Este libro de tapa dura y de un alto nivel de fotografías corresponde a un trabajo realizado en todo el territorio Chileno de la Patagonia por el equipo de Editorial Patagonia Media durante 2 años. Cubre el área austral desde Valdivia a Punta Arenas. Recorre la Patagonia Chilena extrayendo las costumbres y sabores de la gastronomía de la Patagonia sobre los elementos y materias primas principalmente del mar.

EDITORIAL PATAGONIA MEDIA SpA

Tapa Dura a Color

Autor :  Francisco Fantini

ISBN 978-956-8793-00-5

GASTRONOMIA PATAGONIA CHILENA - Tapa Dura

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